|
|
Общественное питание
Размеры наценок на продукцию (товары) предприятий общественного питания при образовательных учреждениях Костромской области
|
Наименование продукции
|
Организационно правовая форма предприятия общественного питания
|
Единицы измерения
|
Размер наценки
|
Нормативный правовой акт Департамента
|
|
сырье и товары, используемые для приготовления собственной продукции
|
для предприятий общественного питания при учреждениях начального общего, основного общего, среднего (полного) общего образования, самостоятельно реализующих продукцию собственного производства и покупные товары
|
%
|
до 65
|
Постановление департамента ГРЦиТКО
от 10.03. 2016 г. № 16/37
|
| |
для предприятий общественного питания при учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования, самостоятельно реализующих продукцию собственного производства и покупные товары
|
%
|
до 70
|
|
| |
для предприятий общественного питания при учреждениях высшего профессионального образования, самостоятельно реализующих продукцию собственного производства и покупные товары
|
%
|
до 90
|
|
|
хлеб и хлебобулочные изделия промышленного производства
|
все организационно правовые формы
|
%
|
до 35
|
|
|
покупные товары в мелкой расфасовке промышленного производства, реализуемые без дополнительной обработки (молоко, молочнокислые продукты, соки, кондитерские изделия)
|
все организационно правовые формы
|
%
|
до 25
|
|
|